همه‌ی آنچه که باید درباره‌ی کبد چرب بدانید.

همه‌ی آنچه که باید درباره‌ی کبد چرب بدانید.

بیماری کبد چرب با نام دقیق‌ بیماری کبد چرب غیرالکلی (NAFLD)، زمانی رخ می‌دهد که بیش از پنج درصد سلول‌های کبدی حاوی چربی باشند. علت دقیق این بیماری شناخته نشده اما رژیم غذایی نامناسب و ژنتیک نقش مهمی در ابتلا به آن دارد. متأسفانه، درمان مستقیمی برای بیماری کبد چرب غیرالکلی وجود ندارد ولی درمان چاقی یکی از راه‌های جلوگیری از دچار شدن به این بیماری است.

خوراکی‌هایی که نباید خورد:

 نان سفید و محصولاتی که از آرد سفیدِ تصفیه شده تهیه شده‌اند. غذاهایی که چربی، کلسترول و قند بالایی دارند، کره، غلات صبحانه‌ی شیرین، فست فودها، نوشابه‌ها و نوشیدنی‌های میوه‌ای، گوشت قرمز، گوشت‌های فرآوری شده، بیسکویت‌ها، کیک‌ها و آب‌نبات‌ها. ضمنا نوشیدن الکل هم از لحاظ دینی حرام شمرده شده و هم تجزیه‌ی آن برای کبد دشوار است.

خوراکی‌هایی که باید خورد:

انار، سیب، آلو، لیموترش، گلابی، پرتقال، طالبی، توت فرنگی، شاه توت، کشمش، هویج، تمشک، زرشک، کلم و کاهو، لبو، آبغوره، سیر و پیاز، کرفس، کدو، سبزیجات، عناب، بادام، زیتون، غذاهای ملین و گرم و تر مانند آش‌.

قلاب_سلامتی

ghollabmedia